Vila Closa - Garnatxa Peluda

La Botera Celler



LOCALITZACIÓ

  • País: Espanya
  • Denominació d’origen: Terra Alta
  • Centre d’elaboració: Batea

VARIETATS

  • Garnatxa Peluda 100%


VINIFICACIÓ

  • Maceració pel·licular de 25 dies i fermentació alcohòlica en dipòsits d’inox. Posterior criança amb lies fines

CRIANÇA

  • 6/8 mesos de criança en fudres de roure francès

FITXA DE TAST

DESCRIPCIÓ

Expressió màxima del nostre “terroir” calcari. Elaboració amb vinyes velles de baixa producció.

La producció d’aquest vi és limitada: només se n’elaboren un total de 3.500 ampolles de 75 cl.


TAST

Color vermell cirera amb reflexos violacis. En nas, és intens, amb aromes a fruita vermella madura amb una barreja de notes especiades i torrades gràcies a l’envelliment en fudres de roure francès de 2.500 L.

En boca, és saborós, vellutat i equilibrat, amb una bona acidesa i un llarg postgust. Temperatura de servei recomanada: 16 °C


RECONEIXEMENTS

  • 2024 Medalla plata Concours Grenaches du Monde