Aromes a fruita vermella i flors defineixen aquest vi elaborat amb la varietat única i autòctona Trepat.
Castell d’Or és l’herència de les primeres cooperatives fundades a finals del s. XIX i principis del s. XX. En l’actualitat, som un total de 16 cooperatives, que representen a més de 2.200 famílies pageses que treballen amb amor i respecte a la natura.
Units per un objectiu, construir un projecte comú amb valor, amb caràcter, amb tradició... un veritable Castell d’Or, que afavoreixi el desenvolupament dels nostres socis, beneficiaris directes del seu esforç.
Des de 2005, a Castell d’Or, seleccionem les millors vinyes i comptem amb modernes instal·lacions per crear un producte exclusiu, amb personalitat i de categoria Prèmium.
El Vi Rosat DO Conca de Barberà s’elabora a partir de la varietat Trepat, característica d’aquesta comarca ubicaca en una gran vall al voltant del riu Francolí i el seu afluent el riu Anguera. En aquest entorn fluvial, descobrim una gran riquesa natural i diversitat biològica. Els terrenys que predominen són de naturalesa calcària i argilosos, d’una textura lleugera i amb el característic color rogenc que confereixen als seus vins un caràcter propi i exclusiu.
L’evolució de la viticultura a la Conca de Barberà ha anat molt lligada a l’evolució històrica de la comarca. L’Abadia de Poblet, l’Ordre dels Templers i els cellers modernistes dissenyats per deixebles de Gaudí en aquesta terra són les arrels vinícoles d’aquesta regió.
Un vi que s’elabora a partir de la varietat de raïm negre Trepat una varietat recuperada pels productors locals i cada vegada més demandada per les seves característiques úniques que dona lloc a vins frescos i delicats.
