Elaboració: Raïm procedent de la plana de Garriguella. La maceració del raïm es realitza durant la fermentació a temperatura controlada 20ºC durant 15 dies.
TAST
Color vermell violaci. Aromes a fruits vermells i balsàmic. En boca és equilibrat, fresc, molt agradable al paladar.
MARIDATGE
Ideal en les Ideal per maridar amb tot tipus de carn, embotits, patés i formatges.
