L'Arnot - Blanc
La Botera Celler
LOCALITZACIÓ
- País: Espanya
- Denominació d’origen: Terra Alta
- Centre d’elaboració: Batea
VARIETATS
-
Garnatxa blanca 50% i macabeu 50%
VINIFICACIÓ
-
Fermentació a temperatura controlada
CRIANÇA
-
Vi jove
FITXA DE TAST
DESCRIPCIÓ
L’Arnot és fruit de la combinació de les nostres garnatxes i el cruixent sabor del Macabeu, recollides i rebudes al celler en molt poc temps, per evitar possibles oxidacions. La fermentació es realitza a baixes temperatures amb trulls tradicionals. Finalment s’obté aquest viben equilibrat i alhora tan característic de la nostra zona.
TAST
Color groc pàl·lid, amb reflexos verds i brillants, la llàgrima és fina.
Destaca per la seva intensitat aromàtica de fruites cítriques i blanques com la pera. Mostra un magnífic equilibri i bona frescor en nas.
En boca és fresc i saborós. S’aprecia un bon equilibri nas-boca, un pas que recorre tot el paladar i que fa que sigui fàcil de beure.
-
Terrassa