Vila Closa - Garnatxa Peluda
La Botera Celler
LOCALIZACIÓN
- País: España
- Denominación de origen: Terra Alta
- Centro de elaboración: Batea
VARIEDADES
- Garnacha Peluda 100%
VINIFICACIÓN
- Maceración pelicular de 25 días y fermentación alcohólica en depósitos de inox. Posterior crianza con lías finas
CRIANZA
- 6/8 meses de crianza en fudres de roble francés
FICHA DE CATA
DESCRIPCIÓN
Expresión máxima de nuestro “terroir” calcáreo.Elaboración con viñedos viejos de baja producción.
La producción de este vino es limitada: sólo se elaboran un total de 3.500 botellas de 75 cl.
CATA
Color rojo cereza con reflejos violáceos. En nariz, es intenso, con aromas a fruta roja madura con una mezcla de notas especiadas y tostadas gracias al envejecimiento en fudres de roble francés de 2.500 L.
En boca, es sabroso, aterciopelado y equilibrado, con una buena acidez y un largo postgusto.Temperatura de servicio recomendada: 16 °C
RECONOCIMIENTOS
- 2024 Medalla plata Concours Grenaches du Monde
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Terrassa