Color dorado, con reflejos verdes y grises, típicos de la garnacha blanca. En nariz, encontramos notas cítricas y de fruta blanca madura, pera, manzana, con toques de frutas tropicales y florales mezcladas con notas de tostado y café que derivan de la crianza en madera. Al final, se puede notar un poco de amargor, tipicidad de la variedad de uva.
En boca, encontramos notas cítricas y fruta blanca en armonía con la parte tostada de la crianza en roble francés.
La redondez que tenemos en boca se debe a la labor que realiza la lía fina después de la fermentación alcohólica con la técnica del “batonnage”.
