Collita: 2018 Varietat: Caiño Criança: 6 mesos de roure francès. Denominació d’Origen: Ribeira Sacra Producció: 2000 ampolles de 75cl
Elaboració:
Fermenta en tines de roure 2000L i posterior criança en fusta durant 6 mesos.
Nota de tast:
Intens, profund, records de grosella, nabius, gra de cafè, regalèssia, pissarra, cacau, resines, pebre, te negre. Excel·lent equilibri de les seves nobles fustes, amb nervi i persistent final primari especiat