Bouquet d’Alella Syrah
Collita: 2017
Varietat: Syrah
Criança: 12 mesos bota de fusta francesa i mínim 18 en ampolla
Denominació d’Origen: Alella
Producció: 1.933 ampolles de 75cl

Elaboració:

Nota de tast:

Maridatge:
Carns vermelles, guisats de picada i xocolata, formatges curats, xocolata negra. Recomanem servir-lo entre 17ºC i 18ºC.

Anàlisi:
GRADUACIÓ %VOL | 14 |
ACIDESA TOTAL (G/L EN TARTÀRIC) | |
ACIDESA VOLÀTIL (G/L EN SULFÚRIC) | |
PH |