Flama d’Or Cava Brut Nature
Varietat: Xarel·lo, Macabeu i Parellada
Criança: 14 mesos a les caves.
Denominació d’Origen: Cava
Graduació: 11,5% d’alcohol.
Elaboració:
Segona fermentació en ampolla, criança mínima de 14 mesos en les nostres caves.
Nota de tast:
Color groc palla amb reflexes daurats. Bombolles fines, amb formació de rosari i persistència de corona.
Aroma d’alta intensitat quehar monitza matisos de fruita madura, molt agradables i pròpies de la criança en ampolla.
A la boca es mostra agradable, fresc, potent, amb el carbònic molt ben integrat. Les notes de criança es fonen amb la fruita madura. El final de boca és llarg, ampli i persistent.
Maridatge:
És ideal com a aperitiu a qualsevol hora, també acompanya perfectament tot tipus de peixos, mariscos, carns blanques
i vermelles, plats amb salsa, etc. Òptim per acompanyar tot un dinar.
