Creveta Negre

Collita: 2021
Varietat: Garnatxa negra 50% i syrah 50%
Criança: Jove
Denominació d’Origen: Terra Alta

Elaboració:

Vi jove elaborat en dipòsits d’acer inoxidable, premsat després de tres setmanes en contacte amb el raïm, que li aporta aquest color tan viu i intens. Fermentat amb llevats autòctons de les finques. Fermentació malolàctica espontània, que li aporta notes làctiques i suavitat.