Dinarells Rosat 2019
Collita: 2019
Varietat: Samsó i Garnatxa negra
Criança: Vi jove.
Denominació d’Origen: Empordà
Producció: 24.000 ampolles de 75cl
Elaboració:
Raïm procedent de la plana de Garriguella. Vinificació del most
Nota de tast:
Color cirera clar, brillant i nítid. Aromes de fruites vermelles amb notes florals. En boca és fresc, equilibrat i amb un final amílic.
Maridatge:
Ideal per donar un punt de color a pastes, amanides i carns blanques. Perfecte per servir a copes amb entreteniments.
Anàlisi:
| GRADUACIÓ %VOL | 12,10 |
| ACIDESA TOTAL (G/L EN TARTÀRIC) | 6,2 |
| ACIDESA VOLÀTIL (G/L EN SULFÚRIC) | 0,19 |
| SUCRES RESIDUALS (G/L) | <1 |
