Mà de Mas (vi blanc natural)

Fem una maceració pre-fermentativa durant 24 hores a temperatura controlada en un dipòsit d’acer inoxidable mentre que fem una maceració per extreure aromes, estructura i color. Fem treball de mares per extraure tota la sedositat i volum en boca que caracteritza aquest vi.
Un vi tal com raja, natural sense res que l’emmascari posar en una ampolla tot el que surt d’una terra i d’unes varietats úniques que no tenen millor lloc per expressar-se que d’allà on en son pròpies.

Groc palla amb rivets verds.
En nas destaca per la intensitat i la concentració pròpia d’aquest vi. Trobem notes de flors blanques i herbes del bosc.
En boca es presenta molt fresc, viu amb una entrada lleugera i agradable que marca tot el seu recorregut on finalment acaben predominant els aromes més frescos.