Petit Bernat Blanc

 

Collita: 2021
Varietat: Malvasia, Macabeu, Sauvignon blanc, Picapoll negre.
Criança: Jove
Denominació d’Origen: Pla de Bages

Elaboració:

El primer vi català que certifica la petjada de carboni. Un vi molt fresc, sense pretensions qie mostra la puresa de les varietats blanques plantades als peus de Montserrat.

 

Nota de tast:

Fet amb les varietats Picapoll Blanc i Macabeu, té un caràcter fresc i afruitat. En destaca el seu color, groc palla amb tocs verdosos, i les aromes primàries, amb notes de fruita molt fresca i herbes. Suau i fresc en boca, té una acidesa molt equilibrada. És ideal per a compartir amb passió.

 

Maridatge:

Arrossos de peix, Sushi, Verdures, Sopes, Aperitiu
 

Anàlisi:

GRADUACIÓ %VOL 11.5