Producto Plantilla
Collita: 2019
Varietat: Macabeu, Garnatxa Blanca i Moscatell d’Alexandria
Criança: Vi jove.
Denominació d’Origen: Empordà
Producció: 40.000 ampolles de 75cl

Elaboració:
Raïm procedent de la plana de Garriguella. Vinificació del most flor a temperatura controlada de 14ºC.

Nota de tast:
Color groc amb tonalitats verdoses, brillant i nítid. Aromes intensos de fruites blanques amb notes florals. En boca és fresc, equilibrat i persistent.

Maridatge:
Ideal en les vetllades disteses per acompanyar tot tipus de peixos, marisc i arrossos o per servir a copes amb tapes o platillos.

Anàlisi:
GRADUACIÓ %VOL | 12,2 |
ACIDESA TOTAL (G/L EN TARTÀRIC) | 6,7 |
ACIDESA VOLÀTIL (G/L EN SULFÚRIC) | 0,16 |
SUCRES RESIDUALS (G/L) | <1 |