Taca Negra

Collita: 2017
Varietat: Garnatxa negra, Cabernet Franc i Samsó
Criança: 12 mesos bota bótes 50% roure Amèrica i 50% rourefrancès.
Denominació d’Origen: Empordà
Producció: 3.000 ampolles de 75cl

Elaboració:

 

 

Nota de tast:

Color: cirera granatòs.
Aroma: potent, matisos especiats i fruits vermells.
En Boca: carnós i sedós, tanins saborosos i grassos, fruita madura, espècies dolces i matisos varietals i minerals al final. Acidesa equilibrada.

 

Maridatge:

Ideal amb carns, caça estofats, arrossos, formatges cremosos, etc …

 

Anàlisi:

GRADUACIÓ %VOL 15

 

Productos relacionados